בוודאי תשמחו לשמוע שהעיר הידידותית ביותר לטבעונים היא ניו יורק עם שפע של מסעדות מומלצות, דוכני מזון מהיר ומקומות שמציעים לטבעונים מגוון מנות נהדרות. אפילו אנשים שהם בכלל לא טבעונים נהנים לסעוד במסעדות ובדוכנים הרבים כי ההיצע כל כך מפתה ומזמין. קבלו כמה המלצות סופר אדירות: Candle 79 – זוהי אחת מהמסעדות הטבעוניות והאורגניות הכי […]
אוי לא, רק לא פסח! החג הנוראי הזה שבו חצי מהסופר מכוסה בניילונים, שאין מה לאכול, ואם אתה טבעוני עוד יותר אין לך מה לאכול, וכולם מסתובבים מסביב עם בטן נפוחה ועצירות, מתלוננים על הבלגנים בבטן שהם הביאו על עצמם בליל הסדר ובארוחת הצהריים למחרת (או בשמה האמיתי: ארוחת שאריות ליל הסדר).
אני לא קובעת על החיים של אחרים, אני מאמינה שכל אחד יכול לחיות את חייו כראות עיניו, אבל כאשר מדובר בחתונה שלי, באירוע שאני מארגנת ובו אני כלת השמחה – יש לי חופש להחליט כיצד האירוע יראה. אז נכון, בהתחלה זה לא מצא חן בעיניי ההורים שלי ושלו ("חתונה טבעונית? שומו שמיים!!!! מה האורחים יאכלו???") […]
בעשורים האחרונים משהו קורה בהרצליה. אותו מושב חקלאי שהוקם כבר ה-1924 על ידי יהודים יוצאי אירופה ואמריקה הפך מהר מאוד לעיר שוקקת שמהווה מרכז תרבותי, קולינארי ועסקי המושך אליו אלפים מדי יום ומדי ערב. כמרכז מסחרי ועסקי הרצליה מיצבה את עצמה כ"עמק הסיליקון" הישראלי, כלומר כבירת ההיי טק. וכמרכז תרבותי וקולינארי אפשר למצוא בה מגוון […]
אם אתם חיים על פני כדור הארץ אז אין סיכוי שלא שמעתם את המושג "קינואה" לפחות פעם אחת. היא הטרנד הכי חם בעיר, בכל עיר, וכשחסידיה מדברים עליה אי אפשר להישאר אדיש. מה יש בה, בקינואה, שכובש כל כך הרבה אנשים? מנין היא הגיעה אלינו? והאם כדאי גם לכם להצטרף לאופנה הכי לוהטת בעולם הקולינארי?
חג שבועות נקרא החג הלבן, אבל עבור טבעונים ואנשים שסובלים מרגישות ללקטוז ואשר אינם מכירים את המסורת האמיתית של החג, שבועות נחשב לחג שחור משחור.
את כל המשקל שהעליתי בחורף אני יכולה לטשטש עם הבגדים הארוכים והאווריריים של העונה, אבל תמיד כשמגיע פורים אני יודעת שהחגיגה לא יכולה להמשך עוד הרבה זמן. פורים, עבורי, הוא כמו דינדון פעמון צורמני שמתריע בפניי: נגמרה המסיבה הקיץ עוד מעט מגיע.
(גם אם אתם לא טבעונים) חשבתם שמסעדות טבעוניות זה לא בשבילכם? תחשבו שוב. סטיגמת הטופו והנבטים מפנה את מקומה לחגיגה של טעמים, צבעים וטעמים נהדרים. זו ההזדמנות שלכם לגלות מקומות שאולי עוד לא הכרתם, ובעיקר – לאכול ממש טוב
להיות טבעוני זה עדיין לא קל. זה לא תמיד פשוט למצוא מסעדה טבעונית כאשר אנחנו יוצאים וגם פריסת החנויות הטבעונות עדיין לא גדולה ונרחבת. אבל היי זה מציב אותנו בשורה ראשונה עם אישים גדולים כמו ביל קלינטון, אינשטיין, ביל פורד (הנכד של מקים חברת פורד), השחקן אלק בלודווין ואפילו מייק טייסון, כן כן – אותו […]