מינון נכון של דשנים הוא נושא חשוב מאוד בחקלאות מסורתית וביתר שאת בחקלאות בת-קיימא, זאת מאחר ויש קשר ישיר בין דשן לאיכות הסביבה. לפי מומחים רבים ככל שנמעט להשתמש בדשנים כך נוכל להפחית את ההשפעות השליליות שלהם על הסביבה ועל בריאותו של האדם. אם ניקח לדוגמה ירקות ירוקים כגון חסה אז הם ממילא מכילים רמות […]