מחלות לב, סוכרת, השמנת יתר, תת תזונה, סוגים מסוימים של סרטן – כל המחלות והתופעות האלו יכולות להיות תוצר של העדר גישה למזון בריא או צריכה לא מודעת של מזון לא בריא. בעיית איכות המזון עולה יותר ויותר לסדר היום הציבורי בשנים האחרונות, ועם העלייה במודעות לבעיה זו עולה בהתאמה המודעות לשיטות גידול אלטרנטיביות לשיטת […]
